鶏肉とかぼちゃのキムチ炒め

fetomi
fetomi @cook_40185152

材料を炒めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
豚キムチ以外のキムチ料理が食べたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 約180g
  2. かぼちゃ 約150g
  3. 白菜キムチ 80g
  4. 塩、こしょう 各少々
  5. ごま 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、わたと種を取り、幅5mmに切る。
    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れ、塩、こしょうをまぶし両面をこんがり焼く。
    焼いたら一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンでかぼちゃの両面を焼く。
    鶏肉をフライパンに戻し、炒め合わせる。

  4. 4

    白菜と醤油を入れ、さっと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

fetomi
fetomi @cook_40185152
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