◆糖尿病のおかず◆さつまいものごま揚げ

なっしー01's cooksnap of when they made ◆糖尿病のおかず◆さつまいものごま揚げ.
Tayuneko's cooksnap of when they made ◆糖尿病のおかず◆さつまいものごま揚げ.
カ\ぉﾘんご's cooksnap of when they made ◆糖尿病のおかず◆さつまいものごま揚げ.
☆桐人愛☆
☆桐人愛☆ @cook_40050514

さつまいもの甘みを生かして砂糖は使いません。塩で引き出すだけの甘みは大人のおやつにもぴったり。
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那の母から聞いた、昔からよく食べているおやつだそうです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さつま芋 1本
  2. 塩 小さじ1
  3. 黒煎りゴマ 小さじ3

作り方

  1. 1

    さつまいもは良く洗って皮つきのまま5mmの厚さに斜め切りにし、さらに5mmに切り、水にさらして水気を拭き取る。

  2. 2

    さつまいもにラップをかけてレンジ（500W）で3分加熱する。

  3. 3

    揚げ油を中温でさつまいもをさっと揚げ、熱いうちに塩、黒ゴマをかけてまぶす。

コツ・ポイント

レンジ使用でカロリー減になり、サツマイモに塩で素材の甘みを引き出します。とてもおいしいので旬の時期にはぜひ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

☆桐人愛☆
☆桐人愛☆ @cook_40050514
に公開
糖尿病の旦那のためにヘルシーでなるべく簡単な（笑）料理を日々作ってます！ホームページでも糖尿病の方に作る毎日のおかずを色々アップ中です。他にも糖尿病コラムや、糖尿病をわかりやすくマンガで紹介しています。同じ糖尿病を持つ方や、そのご家族の皆様のお役にたてればと夫婦で頑張っています。よかったら見て下さいね！http://dmlove.jp/cooking/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！時短！豚ヒレ赤身照り焼きお弁当にも ERiKO
  2. ホットドッグ風ソーセージトースト あかねこ工房
  3. タコライス 東京都墨田区
  4. ★たっぷり野菜とチキンのシュクメルリ 茨城美味しおスタイル
  5. ★とろ～りチーズ味のカレー丼 茨城美味しおスタイル
  1. 青汁かぼちゃロールケーキ parisme
  2. 簡単✩　切り干し大根のさっぱり酢の物 金ごま本舗
  3. 温玉のっけにらもやし炒め カルピネット
  4. 肉好きのための★ピーマン丸ごと巻き★ しばちろ