5分で作れる!豚ばら薄切り肉で角煮の味。

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

豚ばら薄切り肉なので、あっという間に出来上がり!角煮風の味が気軽に味わえます♪
丼にして食べても美味しいですね☆

このレシピの生い立ち
以前作った『下宿生応援レシピ!豚ばら肉の角煮丼風』のレシピを、おかずとして食べられるようにアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 豚ばら薄切り肉 100g位
  2. 水溶き片栗粉 適量
  3. 白ねぎ 適量
  4. 煮汁
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. みりん 小さじ1
  8. おろししょうが 小さじ1/4
  9. おろしにんにく 適量
  10. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに煮汁の調味料を入れて火にかけ、食べやすい大きさに切った豚ばら薄切り肉を1枚ずつ入れる。

  2. 2

    豚ばら薄切り肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け、細切りにした白ねぎをのせる。

  4. 4

    ※ごはんにのせたら…。
    『下宿生応援レシピ!豚ばら肉の角煮丼風』
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  5. 5

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  24. 24

    ☆2013.03.17
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  25. 25

    ☆2014.03.26
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

1人分の分量で表示しているので、2人分、3人分…の場合は2倍、3倍…にしてまとめて作ってくださいね。
(1人分150~200gでも、ペロリと食べてしまいそうですが…♪)

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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