白菜とごぼうと薄揚げの旨煮(^^)
かげちゃんまん @cook_40169329
切って煮るだけ(^^)簡単に美味しい一品です♡
このレシピの生い立ち
ごぼうと薄揚げできんぴらを作ろうと思ったら、白菜が残ってたΣ（・□・；）
寒い時から体が温まる食べ物にしょぉと思って考えました☻
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は3cm幅くらいに切る。
切ったら鍋に投入する。 -
- 2
ごぼうはささがきに切ったら水につけておく。薄揚げは1cm幅くらいに切り、生姜は千切りにする。全て白菜を入れた鍋に投入。
-
- 3
☆の材料を入れて、蓋をして白菜がくたくたになるまで煮たら完成。画像くもっててすみません(＞人＜;)
-
コツ・ポイント
特にありません(*^_^*)
水は白菜から水分が出るので使ってません。中華だしとごま油を入れて、少し中華風にしてみました^_^生姜も入れて体もポカポカになりますょ^o^
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