ちりめんクルミ・佃煮風

ちゅうさんの家 @cook_40140046
ちりめん山椒はよくありますが、クルミもまた美味いんです。
このレシピの生い立ち
ご近所からちりめんじゃこをいただきました。ちりめん山椒があるのなら、冷蔵庫に有ったクルミでつくってみよう思いましたと。
作り方
- 1
クルミを少し砕いておく(写真は使ったクルミパック)
- 2
ちりめんじゃこをフライパンに入れ、中火にかける。
- 3
調味料☆も一緒に入れ、水分を飛ばす。
水分が少し減ったらクルミを入れて味をからめる。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこや、クルミの量をお好みで変えてみて下さい。クルミが多くなると歯ごたえがしっかりして食べやすくなります。
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