ジャコとごぼうの佃煮風

材料は洗いごぼうとジャコです。

ごぼうは削がずによく洗い1.5〜2センチの長さに切って水に5分つける。

ジャコはザルに入れ熱湯をかけて軽くスプーンで押して水を切る。

炊飯器の内鍋に煮汁を入れ混ぜる。

水気をきったごぼうとジャコを入れる。

クッキングシートで落し蓋を作り真ん中に穴を開けかぶせる。

炊飯器の玄米コースで90分加熱する。

こんな風に出来上がります。お弁当にもぴったりです。