ゴーヤとジャコとくるみの佃煮
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
佃煮にするとゴーヤの苦みが少ないです。
くるみ入りで食感UP！
このレシピの生い立ち
苦みが苦手な家族のために・・。
佃煮が一番苦みが少ないと思うので。
くるみの食感がGOOD！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、わたと種をスプーンで取り除いて端から５ｍｍくらいの厚さに切る。
- 2
鍋を熱し、ゴマ油を入れて１のゴーヤを炒める。
- 3
２に砂糖、しょう油、酢を加え、しばらく煮詰め、ジャコとくるみを煮からめる。
コツ・ポイント
焦げ付きやすいので気をつけてください。
リアクション
似たレシピ
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの苦みが苦手な方にもおすすめ。佃煮にすることでゴーヤの苦みが和らぎ食べやすくなります。
ゴーヤとちりめんじゃこの佃煮、超簡単！
ゴーヤのシャキ感が残っているけど、苦み無し。煮詰めるだけ。ちょっと甘めで優しい味です。
ピリ辛＊ゴーヤの佃煮
じゃこ入りゴーヤの佃煮、ピリ辛にしてみました！
ゴーヤとジャコの佃煮風ふりかけ
ゴーヤの苦みが気になりません！！
しっちぇる 
ゴーヤの佃煮
佃煮にすると、ちょっぴり苦みもやわらいで・・ごはんがすすむ♬すすむ(*^_^*)
ゴーヤの佃煮
佃煮にすることで苦みも軽減！
ゴーヤとちりめんの佃煮
ゴーヤの苦手なうちの子が食べた佃煮
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの苦みが苦手な人でも大丈夫かと思います。ゴーヤ独特な味は残りますが、他の料理方法に比べて苦みが少なくなります。
ゴーヤ大量消費 ゴーヤ佃煮
たくさんゴーヤが採れるので、日持ちのする佃煮にしました。
happythai 
ゴーヤとちりめんじゃこの佃煮
ゴーヤ×ちりめんじゃこの相性は抜群です！ゴーヤのほどよい苦味と甘辛うまみで大人の味な佃煮に仕上がりました。
ゆーこ。 
ちりめんとくるみの佃煮
栄養豊富なくるみたっぷり入れてちりめんの佃煮を作ってみました！
やみつき☆ゴーヤの佃煮
父が育てたゴーヤをたくさんもらったので佃煮に☆やみつきになります！！(≧∇≦)味も食感も最高です！
ゴーヤの佃煮
今年もたくさんのゴーヤが収穫できました。太陽の恵みを受けたゴーヤで佃煮を作りました。ご飯がどんどん進みますよ☆
ゴーヤ大量消費に！ゴーヤの佃煮♪簡単♪
話題入り！苦みたっぷりゴーヤ。でも佃煮にすると，あら不思議！苦みがほとんどなくなり，甘くておいしい♪ごはんが進む！
くるみとじゃこの佃煮
北陸の名物、くるみと小女魚の佃煮。なんとか身近な材料で、家でもできないかな？と工夫してみました。
お義母さんのゴーヤの佃煮
夏にた～くさん採れるゴーヤ。佃煮にするとご飯が進みます。
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの苦みが気になりません☆しっかりした味付けで、ご飯にピッタリの常備菜です♪
haru～ 
簡単！ちりめんじゃことくるみの甘辛佃煮！
もう買わなくていいんです！びっくりするほど簡単に、ちりめんじゃことくるみの佃煮ができます。やみつきの一品！是非定番に
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮初めて作っておいしかったので是非
ゆうこちゃん９２０ 
ゴーヤの佃煮
甘辛な味の中にゴーヤの苦みが新鮮です♪ゴーヤの季節になったら必ず作りしておく便利な常備菜です(^^)ご飯に合いますよ☆
あゆQ 
ゴーヤの佃煮
苦いゴーヤを佃煮に！ちりめんじゃこも入れてカルシウムアップ！
ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮♪
◆ゴーヤの佃煮◆
ごはんのお友に、おにぎりに・・苦みもなく美味しいゴーヤの佃煮をどうぞ～♪2010/8/31、話題入りに感謝✿
ゴーヤのつくだ煮
ゴーヤのつくだ煮です。ごぼうのつくだ煮（レシピID :17922659）のゴーヤバージョンです
ゴーヤの佃煮(クルミ入り)
クルミも入れて、さらに栄養満点です♫
ｺﾞｰﾔの佃煮
ｺﾞｰﾔをご近所さんからたくさんもらったので、佃煮にしました。かさが減って食べれますよ。
ご飯がすすむ♪ゴーヤの佃煮
ゴーヤを佃煮にするとご飯に合うモリモリオカズになりますよ。苦みも軽減してこりゃ美味い！
大好物♡御飯がすすむゴーヤの佃煮
ゴーヤが苦手でもこの甘酸っぱい佃煮にすると毎日食べれます☆いつの間にかゴーヤが大好物になっているかも…？！苦くないです。
キャラメル★キッチン 
ゴーヤの佃煮
子どもやゴーヤ嫌いも食べれる！ご飯が進む佃煮です。
しゃにゃママ 
くるみとちりめんじゃこの佃煮
自分好みの味付けにできる！栄養たっぷり、ごはんが進む！くるみとちりめんじゃこの佃煮レシピです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086247
