作り方
- 1
鍋に水、だしパックを入れて火にかけ出汁をとる。
- 2
出汁にみりん、砂糖、醤油を加えて、適当な大きさに切った白菜、豆腐、しいたけ、鮭水煮を入れて弱火から中火で煮る。
- 3
味が染み込んだら、マロニー、ネギを入れて3分ほど煮て完成。
コツ・ポイント
あまり強火にしない方がいいです!
鮭が崩れてしまいます...
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