簡単！揚げない、揚げ出し豆腐
ららきなこ @cook_40052469
揚げない、簡単、ヘルシー！！(*ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
面倒くさがりな私。フライパンに直接片栗粉をふりかけると、汁じたいにトロミがつき、これまた美味しいモノができました！ここでは、ちゃんとまぶす方法をご紹介！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は細切りにします。豆腐はレンジで簡単に水切りをしておきます。ぐつぐつなるまで加熱し、ざるに置いておきます。
- 2
フライパンに油を入れて温めます。そこに片栗粉をまぶした豆腐を入れます。
- 3
片面に焼き色がついたら、そっと裏返し。野菜を入れます。
- 4
蓋をして、火が通ったら火を止めて、白だしを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
味が濃いときは少しお水を入れてください。
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