簡単！長ねぎの卵とじ☆
☆有沙☆ @cook_40211626
めんどくさがりの私でも作れる、美味しい卵とじ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ひとり暮し中になんとなく作ってみたら美味しかったので☆
長ねぎ以外にあまりものにも使えます♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎを1㎝くらいに切ります。
- 2
卵を溶きます。
- 3
2をフライパンに流し入れ、ウェイパーを入れ、弱火でウェイパーが溶けるまで混ぜます。
- 4
ウェイパーが溶けたら、1を入れて卵が柔らかく固まるまでざっくり混ぜます。
- 5
柔らかく固まったら出来上がり♡
コツ・ポイント
ウェイパーは、溶けた時に卵の味を確認すると、濃くなりすぎません☆
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