ネギとほうれん草の卵とじ

mikariuri
mikariuri @cook_40080015

子供でも作れる簡単卵とじ
このレシピの生い立ち
子供が学校で栽培したネギを、子供が作れるレシピを・・・と悩んだ結果、とても簡単な卵とじにしました

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材料

2~3人分
  1. 万能ネギ 1/2束
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 1個
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    ネギとほうれん草は適当に食べやすい大きさにザクザク切ります

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒め、ネギを入れて軽くいためます

  3. 3

    卵を割りおとし、軽く全体を混ぜ、半熟くらいで火を止め、しょうゆをまわしいれて絡めます

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レシピ作者

mikariuri
mikariuri @cook_40080015
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レシピでは簡単なものしか作れません^^;宜しくお願いします♪( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)
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