ネギとほうれん草の卵とじ

mikariuri @cook_40080015
子供でも作れる簡単卵とじ
このレシピの生い立ち
子供が学校で栽培したネギを、子供が作れるレシピを・・・と悩んだ結果、とても簡単な卵とじにしました
作り方
- 1
ネギとほうれん草は適当に食べやすい大きさにザクザク切ります
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒め、ネギを入れて軽くいためます
- 3
卵を割りおとし、軽く全体を混ぜ、半熟くらいで火を止め、しょうゆをまわしいれて絡めます
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