簡単!なすとひき肉◎和と洋◎融合炒め

まぁさゆ(^з^) @cook_40062778
味噌とトマトケチャップで、コクのあるご飯のススム味にっ!!簡単にできるおかずです♪
このレシピの生い立ち
最初はイタリアン風にしようと思っていました。コクが出るよう味噌を入れたら美味しく、味噌とケチャップに変更!!それ以来、我が家の人気メニューになりました。
作り方
- 1
なすは細長く切っておきます。カラーピーマンはスライスしておきます。
- 2
フライパンに油を入れ、豚ひき肉を炒め、①のなすを加えて、さらに炒めます。
- 3
②に味噌、トマトケチャップを加えて、良くからませます。最後にスライスしたカラーピーマンを加えてできあがりです。
- 4
お皿に盛りつけ、彩りにあさつきを散らします。
コツ・ポイント
味噌はだしの入っていないものを使っています。
似たレシピ

ひき肉となすのみそ炒め
みそとなすのベストコンビ!ご飯がすすむおかずですよ~


ぶっこみ☆なすとひき肉の味噌炒め♪
なす・ひき肉・味噌は裏切らない☆ご飯がススムおかず♪


豚肉と茄子とピーマンの胡麻味噌炒め
味噌炒めのコクのある味に、ゴマが加わり香ばしくてご飯がススム♪


ナスと挽肉のみそ炒め
ナス味噌炒めにひき肉をプラス!ご飯がススムおかずです。


簡単★ナスとひき肉のメープル味噌炒め
ナスとひき肉で簡単に作れるボリュームおかずです。メープルと味噌の組み合わせばっちり~ご飯がモリモリ食べられるおかずです♪


なすと牛肉の洋風味噌炒め
みそだれにトマトケチャップと中濃ソースを合わせると、コクのある洋風炒めが出来ます‼️ご飯にもぴったり‼️


ご飯がすすむ!なすとピーマンの味噌炒め
とっても簡単!!シンプルなナスの味噌炒め。肉なしでもご飯がすすむ濃い味おかずです♪


簡単★ナスと豚ミンチの味噌炒め
甘みのある味噌味で、ご飯がすすむ一品。簡単・スピーディーに作れるレシピです。


ゴーヤとひき肉の味噌炒め
ゴーヤに肉味噌が絡むご飯がすすむおかず。我が家のゴーヤ料理の定番です♡


茄子と挽肉の甜麺醤炒め
色味は濃いですが甜麺醤の程よい味でご飯がすすむおかずです。


【和食】茄子と豚バラの味噌炒め
冷めても美味しい、ご飯がすすむおかずです。


なすとミンチの味噌炒め٩(^‿^)۶
みそとミンチがご飯によく合います(^^)


なすピーマンのゴマ味噌炒め
あと一品に、簡単で常備調味料ですぐできる!ごはんのすすむおかずです。


豚肉となすの味噌炒め!
味噌ニンニクでご飯がススムおかずです♪


ひき肉とナスのみそ炒め
ご飯がすすむ、和風みそ炒めです。調味料の量はアプリ「SaltMate」で計算します。


豚肉とナスとにんにくの芽で、味噌炒め☆彡
豚肉とナスとにんにくの芽とパプリカで味噌炒めを作ってみました。こういうのって“ごはんがススム~”(*^。^*)


簡単☆ナスと豚肉みそいため
◆ご飯がすすむおかずです◆


茄子とひき肉の簡単炒め
分量見直しました。簡単レシピです。味付けは中濃ソースとケチャップのみ(^ ^)


ピーマンと茄子の挽き肉炒め(洋風)
挽き肉とピーマンと茄子をケチャップ、ソースで炒めた洋風味の一品


なすの肉みそ炒め
なすと味噌でご飯にピッタリの一品味は甘め


なすとひき肉炒め
ご飯のすすむ味付けです。


豚こま肉とナス大葉の味噌炒め
大葉の香りと味噌で ご飯がすすむ おかずになりました♪


ナスとインゲンの味噌炒め
こっくり味噌の甘辛味でご飯がすすむこと請け合い!


茄子とひき肉のオイスターソース炒め
茄子と豚ひき肉をオイスターソース味で仕上げた中華風炒めもの。ごはんがススムに違いない!手軽にパパっとできる一品です。


ナスとひき肉の味噌オイスター炒め
ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!


簡単♫なすと鶏ひき肉炒め
なす!ひき肉!材料はこの2つだけ!!簡単簡単〜♫でもご飯がすすむ優秀おかず( ´ ▽ ` )ノ


簡単!ナスとトマトの味噌炒め
ご飯がすすむおかずです。


秋ナスと牛肉の味噌炒め
味噌あじでご飯がすすむ!牛肉とナスの美味しいおかず♡お弁当にも☆


茄子とひき肉のピリ辛炒め
茄子といえばこれ♪トロっと茄子とピリ辛そぼろのご飯が進むおかずです。


豚ヒレ肉のケチャップ炒め
ケチャップ味の炒め物。ご飯のすすむおかずでお弁当にぴったりです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19550654