豆苗としめじのニンニクうまうま炒め♪

Shizu78☆ @cook_40127619
ニンニクと豆苗の相性抜群!味付けもとてもシンプルです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
熱したフライパンにゴマ油とニンニクを入れ、そこへ豚挽き肉も入れて炒めていきます。
- 2
食べやすい大きさに切った豆苗としめじを入れて強火でサッと炒めます。
- 3
サッと炒めた所で、小さじ1の塩を振り、味を調えたら完成です!
コツ・ポイント
豆苗としめじは炒め過ぎると水っぽくなるので、炒め過ぎないのがポイントです。
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