ほうれん草の生姜醤油和え【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
生姜が効いてさっぱり♪ほんのり甘めの味付けは食が増し、とても食べやすい和え物です。
このレシピの生い立ち
・ほうれん草の生姜和えをレシピにしたくて、考えました。
作り方
- 1
ほうれん草は根元を良く洗い、ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、冷水に1分さらし水気を絞り、細かくきる。
- 2
ボウルに★を混ぜ合わせ、①とすりごまを加え良く混ぜ合わせる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
コツ・ポイント
・ほうれん草の水気は良く絞って下さい。
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