じゃこと大根の白いきんぴら

時短ダンドリスト @cook_40163371
じゃこでカルシウム摂取!
このレシピの生い立ち
じゃこを食べようと思い。冷蔵庫に大根があったので、合わせてみました。
作り方
- 1
材料こちらとごま油と酒と塩になります。
- 2
大根は皮をむいて、マッチ棒サイズに切る。かつらむきして刻んでもいいですし、薄切りしてから刻んでもOK。
- 3
フライパンにごま油を熱し、じゃこを入れて軽く炒める。
- 4
大根も入れてさらに炒める。
- 5
大根がしんなりしたら、酒と醤油を入れて味を整え、出来上がり。
コツ・ポイント
じゃこが多いほうが美味しいです!
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