なすと小エビとちくわの和風スパゲティ
FarmersK @cook_40042549
蒸しなすと小エビとちくわが入った和風のスパゲティ。最後に入れるバターでコクが出て美味しいよ。お箸でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しなすは縦に４等分にしてから１センチ幅に切り、ちくわは斜め切り、小エビは背わたを取っておきます。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で小エビ、蒸しなす、ちくわを入れ、小エビの色が赤くなるまで炒めます。
- 3
次に【A】を入れ１分程度炒め、アルデンテに茹でたスパゲティと万能だし醤油を加えさらに１分炒めます。
- 4
最後にバターを入れて溶かし、青ネギを入れざっと混ぜて完成です。刻み載りを乗せてどうぞ♪
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