作り方
- 1
肉に下味を付ける
小葱の小口切りも少々加える
ニラを短く切る - 2
もやしを洗ってしばらく水にさらす
水気を切ってレンジ600w3分チン - 3
油少々で肉を2分炒める
- 4
ニラを加えて1分炒めて取り出す
- 5
もやしをザルに取って水気を切ってフライパンに
鶏がらを加えて軽く炒める - 6
肉を戻して軽く炒めて完成
コツ・ポイント
もやしを最後に合わせてシャキシャキにしましょう
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