簡単♡ちくわと玉ねぎの玉子とじ

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323

フライパンひとつで簡単にもう一品。甘めの味付けなのでご飯にのせてもおいしいです♡H20.7.18話題入りしました。

このレシピの生い立ち
子供のころから食べていた料理です。(ちくわは入ってなかったけど^^)
お弁当にもおすすめです。
H20.7.18皆様のおかげで話題入りさせていただきました。作ってくださった方々にお礼申し上げます。どうもありがとうございました♡

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 玉子 2~3個
  4. 塩こしょう 適量
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ちくわは縦切りにしてから斜め切りに、玉子は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。しんなりしたらちくわを入れ、塩こしょうを振る。

  3. 3

    ☆調味料を入れ少し混ぜる。玉子を回し入れザッと混ぜたら火を止め器に入れてできあがり。

コツ・ポイント

玉子に火が通りすぎないように。

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レシピ作者

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323
に公開
愛知県民 名前の通り孫持ちです。 ロシアンMixと思われるレンくんにベタボレです♡(2024.3.10 15歳半で虹の橋を渡りました。)  【キジトラ猫の会(猫バカの会)】会員№11  【ダイエットレンジャイ】隊員13号【ホタテ会】隊員13号  
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