もちもち～♥蓮根のお好み焼き風焼き

はじめてのつくれぽをする
にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

すりおろし蓮根でお好み焼き風おやきを焼いてみました♡
このレシピの生い立ち
小麦粉がない！！！
そんなとき、家にあるものでお好み焼きを作りたくて…♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 蓮根 １節(すりおろして２００ｇ)
  2. 豚肉スライス ５０ｇ
  3. キャベツ(みじん切り) 1/8個
  4. 片栗粉 １５ｇ
  5. 塩こしょう 少々
  6. ごま油 大さじ１
  7. お好みソース 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    キャベツはみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルに１と２、☆を入れ、混ぜます。
    あまりまとまりませんが、後でまとまるので気にしな～い♡笑

  4. 4

    熱したフライパンで豚肉を焼きます。
    その上に３を乗せ、焼き色が付いたらひっくり返し押し付けるようにまた焼きます。

  5. 5

    こんな感じに焼けました～♡

  6. 6

    お好みソースとマヨネーズをトッピングし完成～☆

  7. 7

    この材料ではお好み焼きサイズとして、２人分出来ます。
    副菜としては３～４人分ほどあります。

コツ・ポイント

蓮根をすりおろす作業とキャベツをみじん切りにする作業を乗り越えることがポイント！笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな３９歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ハンバーグ なな
  2. じゃがりこ きりるな★
  3. ぶりの塩煮 minomusi3
  4. 中華風きゅうり うさピン
  5. なす豚 クックちゅんちゅん
  1. ちくわの磯部揚げ mokostyle
  2. 缶詰で簡単に、鯖うどん らう0
  3. かぼちゃサラダ mokostyle
  4. ☆アジア風混ぜて食べるご飯☆ とあはな