簡単♡生ハムの手まり寿司♡

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ちょっと変わったお寿司を作ろうと思って、
生ハムで、手まり寿司を作ってみました♡

おもてなしにも☆彡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった生ハムをサラダ以外に使いたいなぁ。と思って、手まり寿司を思いつき、作ってみました☆彡

1合分ですし飯を作ったので、残った分で、もう
ひと皿出来ちゃいました♡

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材料

  1. 温かいごはん 1合分
  2. すし酢 30cc
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 生ハム（8枚入） 1パック
  5. ちりめんじゃこ 20g
  6. カニかま 5本
  7. マヨネーズ お好みの量
  8. ブロッコリーの新芽 1/2パック
  9. ＊サランラップ＊

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておきます。

    カニかまを切り、
    ちりめんじゃこも用意☆

  2. 2

    温かいごはんをボウルに
    入れ、すし酢をかけ入れ、よく合わせ、すし飯を作ります。

  3. 3

    ②のボウルに、カニかま・ちりめんじゃこを入れ、
    混ぜ合わせます。

  4. 4

    小皿にラップを敷き、
    生ハムを1枚敷きます。

    生ハムの上に③を乗せて、サランラップをクルッと締めます。

  5. 5

    こんな感じです♡

    サランラップは、大きめに切った方が、包みやすいです♡

  6. 6

    ⑤をお皿に盛っていきます。

  7. 7

    水切りしたオニオンスライスをのせ、マヨネーズを
    かけたら、できあがり♡

    私は、ブロッコリーの新芽をトッピング☆

  8. 8

    材料分で余りで、
    ひと皿出来ました★

コツ・ポイント

オニオンスライスは、しっかり水分をとってくださいね。
（わたしは、キッチンペーパー使用）

トッピングは、かいわれ大根やキュウリ等、何でもいいと思います。（冷蔵庫にあるもので…）

サランラップは、初めのその1枚で繰り返し使えます！

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