簡単♡ほうれん草と人参のナムル

クックE662AA☆'s cooksnap of when they made 簡単♡ほうれん草と人参のナムル.
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Chaccoooo
Chaccoooo @cook_40250070

とっても簡単で、シンプル美味しいです(^^)
優しい味でお野菜が食べられます☆人参もほうれん草も、虚弱を改善する食べ物♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草をシンプルにたくさん食べたくて☆
小分けにしてお弁当にも活躍してくれそう♡
あと一品にもオススメです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. ■ごま油 大さじ2
  4. ■中華だし(顆粒) 大さじ1
  5. ■白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、ほうれん草はザク切りに。

  2. 2

    大きめのお鍋にお水をたっぷり入れて、沸騰したら人参から入れる。
    ほうれん草も加えて1分ぐらい茹でる。

  3. 3

    冷水で冷やす。

  4. 4

    水気を切る。小分けにギュッと絞る。

  5. 5

    ビニール袋に、お野菜を入れて、調味料を入れてモミモミしたら出来上がり！

  6. 6

    ☆薄めのお味にしてるので、お好みによって調味料変えてみるのも楽しいかもしれません。

  7. 7

    ◎ほうれん草と人参は、ともに養血類なので、虚弱体質や体調不良の時にオススメです（╹◡╹）

  8. 8

    ●小松菜にしても、美味しいです♩

コツ・ポイント

水気を絞る時は、小さなおにぎりサイズにしてキュッと絞っていくと、ちゃんと水気が絞れます^ ^

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Chaccoooo
Chaccoooo @cook_40250070
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