もやしとうどんだけ！ものぐさ煮込みうどん
しかマイスター @cook_40093475
予算100円以内！アレンジ自由で余ったポン酢も消費できます。
このレシピの生い立ち
鍋のうどんともやしが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし一袋を鍋に入れ、ポン酢を適当に回しかけて火にかける。
- 2
酒をひとまわし追加し、好みで醤油、だしの素、しょうが、にんにく、みりんなどを適当に足す。足りなそうなら少しだけ水を。
- 3
煮立ってきたら煮込み用うどんをひと玉入れてさらに煮込めば出来上がり。
コツ・ポイント
もやしから水が出るので水は足しすぎないように。
鉄鍋で煮込めば鉄分補給にも！
リアクション
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