☆とろ～り旨い☆なすのてりやき♪♪
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆なすが大好きになる品になると思います☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.1.31》なす炒めは定番なので何か違う物を作ってみようと『てりやき』にしてみました☆♪とっても美味しく出来ました✴
アプリでひらく作り方
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①材料を準備して下さいね☆♪♪
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②なすを1cm の輪切りの均等にｶｯﾄして下さいね☆♪
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③ﾎﾞｳﾙに水を入れなすを入れｱｸ抜きして下さいね☆♪
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④水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでしっかり取って下さいね☆
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⑤ﾋﾞﾆｰﾙの中に入れ片栗粉を入れまぶして下さいね☆♪
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⑥ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を引き両面をよく焼いて下さいね☆♪
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⑦焼けたら調味料を入れ絡ませて出来上がり☆♪♪
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⑧お皿に盛り出来上がり☆♪(※お好みで白ごまをかけてね)
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コツ・ポイント
☆なすのｱｸを取り、しっかり水気を拭いて下さいね☆♪
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