挽肉☆白滝☆中華風野菜炒め
蜜柑の庭 @cook_40062673
ボリュームたっぷりなのにヘルシー!?
このレシピの生い立ち
いつもは春雨入りを作るのですが、代わりに白滝を入れたら低カロリーでヘルシーかと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、エリンギは薄切りにキャベツは1㎝幅に、水菜は3㎝幅に白滝は食べやすい長さに切る。
- 2
●を合わせておく。
-
- 3
鍋にごま油を熱しにんにく、生姜、豆板醤を炒める。
-
- 4
3に挽肉を加え炒める。
-
- 5
3に野菜を加え火が通るまで炒める。
-
- 6
●と白滝を加え味が馴染むよう2~3分炒める。
-
リアクション
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