きゅうりと蒸し鶏の塩胡麻油和え

宝美空
宝美空 @cook_40183700

鳥のササミを茹でてきゅうりと和えました☆
胡麻油に塩★ちょこっとチューブにんにくで
アッサリ♪サッパリです!
このレシピの生い立ち
肉料理にサッパリしたもう1品が欲しくて作りました。
2017/6/3★みんなのお弁当★
に掲載されました!
ありがとうございます(^_^)ゞ
2017/6/9☆人気検索TOP10☆
入りしました!感謝☆彡

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材料

2人分
  1. 鳥のササミ 1枚
  2. きゅうり 1本
  3. 胡麻油 小さじ1杯
  4. 醤油 小さじ2杯
  5. 小さじ½—杯~1杯
  6. チューブにんにく 2cm
  7. いりごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鳥のササミ1枚は3分中火で茹でて冷まし手でちぎります。

  2. 2

    きゅうり1本は縦に細切りにします。

  3. 3

    ボウルに鳥のササミときゅうりを入れて胡麻油小さじ1杯、醤油小さじ2杯、塩½—杯~1杯、チューブにんにく2cm

  4. 4

    いりごま小さじ1杯を加えて和えます。

  5. 5

    暫く冷蔵庫で冷やしたら皿に盛り出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料としっかり和える事です。

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レシピ作者

宝美空
宝美空 @cook_40183700
に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
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