蒸し鶏ときゅうりの酢みそ和え

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

酢みそで和えて完成!
さっぱりヘルシーな一品です。

このレシピの生い立ち
「トモエ 酢みそ」を使用したレシピを考えました。

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材料

2~3人分
  1. 蒸し鶏 100g
  2. きゅうり 1本
  3. トモエ 酢みそ 食材重量の30%

作り方

  1. 1

    蒸し鶏は食べやすい大きさにほぐしておきます。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにします。
    小さじ1/4の塩(分量外)をなじませ、5分程置いた後、水分をしっかり絞ります。

  3. 3

    ボウルに①②をいれ、酢みそを加えます。
    全体的に和えてできあがりです。

コツ・ポイント

◆トモエ 酢みそ
https://www.tomoechan.jp/product/987

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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