切り落とし肉でスタミナ炒め♪10分料理☆
調理師おかん @cook_40222534
ニンニクと生姜のパンチがきいてご飯が進む君です。丼ぶりにも◎
このレシピの生い立ち
豚の切り落としをいかにご飯が進む君に料理するか‼ これでした。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを強火で温め、肉を入れる。油は不要。7分目まで火が通ったら野菜を入れて2分炒める。
- 2
調味料を入れてからめて完成。すりごまをかけます。
- 3
ピーマンがなかったので水菜をパラパラして彩りしました。
コツ・ポイント
強火でちゃちゃっと。肉は何でも大丈夫です。ピーマン、竹の子が入ると中華っぽくなりますよ‼
リアクション
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