さっぱりサクサク長いもの卵とじ

意外と合う組み合わせ。お箸が止まりません☆

長芋のサクサク感をふんわり卵が包み込みます。

イカとキムチと卵をフライパンで炒めるだけのお手軽メニュー♪思いつきで作ったわりには、意外と美味しかった♪

鶏のむね肉を使ってサクサク感があって美味しくいただけます

葉にんにくで1度とじてみてください！旨いんです。

半熟玉子と長いものほどよいしゃきしゃき感がおいしいです☆

思いつきで作ったわりに、意外とおいしかったｗご飯に乗せて丼にしてもいいかも。

出汁醤油を使って簡単に…短時間料理です長芋のとろみが少~しつくところが美味しい♪

お肉を使わない親子丼風の卵とじ料理です☆あぶら麩なので、程よくコクがあって美味しい！

苦味も卵でとじるとまろやかになって食べやすいよ♪

簡単に一品。冷やしても美味しくいただけます(o^∀^o)

オイスターソースとの相性がバツグンで、意外と旨いですよ！

ザーサイの瓶詰を使って、お手軽に長芋と一緒にさっ♪と卵とじ。

クセがないので、いろんな料理ができます＾＾

色鮮やかで食欲増進

なめこ＆キャベツ、あっさりしてそうで意外とコクがあってご飯に合いますよ～♡

簡単で材料が少なくても、ボリュームがあって簡単に作れます。お弁当のおかずにも最適ですよ。

エンドウ豆が美味しい季節。素材の味を生かして優しい薄味に仕上げました。子供達も大好きな味です。

山芋（自然薯）の火の入れ方でシャッキ！フワッ！トロッ！の食感！！ジャガイモでもOK!高たんぱくのおかずですｗ

チンジャオロースーを卵とじにしました。少量の肉でもボリューム満点！フワリとした食感で、意外と美味しいんですよ。

スナップエンドウのサクサクとした食感が卵にベストマッチ！鮭缶が隠し味になっていていい感じになりました。

疲れ気味の時や、食欲がない時でも美味しく食べられます。

独特のくせがあって苦手な人も多いと思いますが、ごぼうが入ると風味が増して食べやすくなる「どじょうの卵とじ」のご紹介です。

干し椎茸が食べたくて、思いつくままに料理してたら意外とおいしい一品が完成♪覚え書き用にアップしました。

春の訪れを感じさす　H26.2.2人気検索10位入誰にも喜ばれる料理です簡単で食感も良く　くせがなく美味しい上品な味です

お米アイデア。時差ご飯にもおススメ。あとがけなのでいつでもサクサクした食感が楽しめるかつ丼風のごはんです。巷に卵とじカツ丼なるものがありますが私はできることならカツはサクサクした状態で食べたい派です。卵でとじつつサクサクを味わうにはどうしたらいいか。↓↓↓サクサクを後からかければいいじゃんということで作りました。

コロッケの中身のお芋がとろ〜り！冷めて硬くなってサクサク感ゼロのコロッケをアツアツ美味しくアレンジ！

正に”お袋の味”。10分でできるほっこりおかず！

ボリュームがあって簡単！味が薄かったら、マヨネーズやケチャップをかけても美味しいです。

おいしい簡単料理！お弁当にも！