素材が活きる！野菜と鶏皮の鶏ガラスープ
ミシャコ @cook_40055708
セロリ、玉葱、人参、鶏皮の出汁に塩コショウをしただけの素材を活かしたシンプルスープです。本当に美味しい‼︎
このレシピの生い立ち
野菜の鶏ガラスープにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、鶏皮と小さくカットした野菜を煮込む。
- 2
1を器に移し、塩コショウをして出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は小さくカットします。
セロリはたっぷりと。
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