椎茸と「白ネギの緑の部分」の中華スープ♪
lou17 @cook_40186381
白ネギの緑の部分を使って、簡単で美味しい中華スープのできあがり♪
このレシピの生い立ち
白ネギの緑の部分の活用方法を考えて作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
【弱火】
✩の調味料を入れたスープを作る -
- 2
スープを温めている間にネギと椎茸を細切りにする
-
- 3
【中火】
鍋に2の野菜を入れて一煮立ちさせる -
- 4
火を止めて、ごま油を回し入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ごま油は鍋の火を止めて回し入れます。
煮ないのがポイント！
リアクション
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