豆苗と豚肉のオイスター炒め
富士食品工業 @cook_40116709
シャキシャキの豆苗と豚バラ肉の相性ぴったりな1品です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
【下ごしらえ】
豆苗は根元を切り落とす。
豚バラ肉は2㎝幅に切る。 - 3
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚バラ肉を入れて中火で炒める。
- 4
肉の色が変わったら、豆苗を入れてさっと炒め、油が回ったらオイスターソース、醤油を加えて軽く混ぜ火からおろす。
- 5
器に盛り、白ごまをふる。
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