豆苗と魚ニソ*オイレモ炒め

ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293

豆苗は栄養満点です♪
少しの材料と調味料でささっとできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
豆苗があったので♪

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ごま 少々
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は根を落とし、洗って半分の長さに切る。

  2. 2

    魚肉ソーセージは縦に半分に切り、斜めにスライスする。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで、まずはソーセージを炒め、少し香ばしくなったら豆苗を加え炒める。※火力は強火で。

  4. 4

    オイスターソースとレモン汁を加え、強火のままさっと炒めたら完成♪

コツ・ポイント

終始強火でささっと仕上げて下さい♪

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レシピ作者

ohanaきっちん
ohanaきっちん @cook_40245293
に公開
食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしています(*^▽^*)
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