★しょうが焼きのタレで簡単サラダ★

♥️あんず♥️
♥️あんず♥️ @cook_40196678

ドレッシングの代わりに
しょうが焼きのタレを使いました(^-^)♪
意外に美味しく頂けました!
是非如何ですか(^o^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で放置されていた
しょうが焼きのタレ(^_^;)。
ドレッシングの代行出来るだろうと
今回に至りました!

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材料

3人分
  1. キュウリ 1本
  2. もやし 1袋
  3. ハム 4枚
  4. しょうが焼きのタレ 適量
  5. 粗塩

作り方

  1. 1

    サッと水洗いをしたもやしを
    沸騰したお湯に15~20秒ほど茹でます♪

  2. 2

    もやしをザルへ♪
    そのまま余熱を冷まします!

  3. 3

    キュウリは粗塩をつけて
    まな板の上でコロコロと板摺します♪

  4. 4

    板摺したキュウリを横半分に切り、ティースプーン等で写真の様に種をくり抜きます♪

  5. 5

    種をくり抜いたキュウリを細く斜め切りにします♪

  6. 6

    カットしたキュウリに塩を振り、ふんわりと混ぜます♪

  7. 7

    ハムを一枚ずつはがして細切りにします♪

  8. 8

    キュウリの水分を取り除く為、キッチンペーパーで包み、軽く絞ります♪

  9. 9

    もやしも同様、キッチンペーパーで水気を取り除きます♪

  10. 10

    ハム、キュウリ、もやしをサックリ混ぜたら出来上がり~♪

  11. 11

    しょうが焼きのタレは召し上がる直前に混ぜて下さい♪

コツ・ポイント

キュウリ、もやしをキッチンペーパーで
よく水気を取り除いて下さい♪

タレは召し上がる直前がベストです(^-^)。
(タレを入れて時間が経過すると
水っぽくなります(T_T)。)

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レシピ作者

♥️あんず♥️
♥️あんず♥️ @cook_40196678
に公開
はじめましてヽ(・∀・)ノ御飯作りの際によく使わせて頂いているこちらのサイトをみながら「いつかデビューしてみようかな…」趣味の延長で、この度登録をしました!冷蔵庫の中にある食材を使って日々楽しくお料理をしています( 〃▽〃)何卒、宜しくお願い致します(*´∀`)
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