作り方
- 1
■しょうが焼き風タレ合わせる
フライパンに油熱し
新玉から炒める - 2
新玉半分くらい透き通ってきたら
豚肉入れ 塩コショウ
- 3
酒を豚肉に大1/2ふって
くっつかないように箸でひろげながら炒める - 4
炒まったら
■タレを回しかけ - 5
軽く煮つめたら完成
※タレ少し残るくらい
コツ・ポイント
※にんにく入れると パンチのあるものに(*^_^*)
※しょうが焼きの肉は ひと口大にカットして
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