新じゃが&新玉ねぎと唐揚げの甘辛炒め!

大輔06
大輔06 @cook_40136397

新じゃが&新玉ねぎを使った、からあげの甘辛炒め!じゃがいもは冷凍ものだと、もっと簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
たまにしか行けない、定食屋の名物メニューを家でも簡単に食べたくてo(^o^)o

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材料

  1. からあげ(お惣菜) 1パック
  2. 新玉ねぎ 1/2
  3. 新じゃがいも 5~6個
  4. ★醤油 大2
  5. ★砂糖 大2
  6. ★みりん 大1
  7. 適量
  8. ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    鍋で新じゃがを茹でる。

  2. 2

    新玉ねぎをざく切り、ニンニクはみじん切りに、茹でた新じゃがは半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクを炒めて、新玉ねぎと酒を加えさらに炒める。

  4. 4

    からあげと新じゃがを加えて、★を入れて味付けして完成!

コツ・ポイント

じゃがいもは少し潰しぎみに炒めると、美味しいですよ。

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レシピ作者

大輔06
大輔06 @cook_40136397
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最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06
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