作り方
- 1
さつまいもは約1センチくらいに輪切り、大きいものは輪切りをまた半分に。
玉ねぎは適当に細く切っておく。 - 2
豚こま肉は切らずにフライパンで焼きながらほぐす。少し火が通ったら、玉ねぎとさつまいもを投入。フタをして蒸し焼く!
- 3
お肉が焦げない様に時々様子を見ながら、さつまいもに火を通す。火が通ったらフタを取って、調味料を加えます!
- 4
砂糖と醤油はお好みの味によって調整してください♬
調味料を絡め焼いたら完成★
コツ・ポイント
調味料が焦げない様に気をつける!
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