豚こまとさつまいもの甘辛炒め♡

Mgizmo
Mgizmo @cook_40214807

甘辛い味で子供にもウケます♡さつまいもで満腹!めっちゃ簡単♬
このレシピの生い立ち
特にない。

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材料

大皿1皿分【3〜4人分】
  1. 豚こま肉 約200g
  2. さつまいも 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1【好みで調整】
  6. 醤油 大さじ3【好みで調整】

作り方

  1. 1

    さつまいもは約1センチくらいに輪切り、大きいものは輪切りをまた半分に。
    玉ねぎは適当に細く切っておく。

  2. 2

    豚こま肉は切らずにフライパンで焼きながらほぐす。少し火が通ったら、玉ねぎとさつまいもを投入。フタをして蒸し焼く!

  3. 3

    お肉が焦げない様に時々様子を見ながら、さつまいもに火を通す。火が通ったらフタを取って、調味料を加えます!

  4. 4

    砂糖と醤油はお好みの味によって調整してください♬
    調味料を絡め焼いたら完成★

コツ・ポイント

調味料が焦げない様に気をつける!

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レシピ作者

Mgizmo
Mgizmo @cook_40214807
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面倒くさがり。簡単サイコー★ww
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