さつまいもと豚肉の甘辛炒め

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

さつまいもをメイン料理に
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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 豚肉 50g
  3. 砂糖 大1
  4. みりん 大1
  5. 醤油 大1
  6. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにしてラップに包むみ電子レンジで3分加熱させる。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油を入れて豚肉を炒める。
    全体に火が通れば、砂糖、みりんを入れてさらに炒める。

  4. 4

    醤油を入れてからさつまいもを入れて煮詰める。

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ゆうじパパ
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