安上がりな夕食♫イワシのフライ

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430

1パック178円のイワシで安上がり&小骨を全部取り除かなくても食べれるので時短♪
子供たちもパクパク食べてくれます^ ^
このレシピの生い立ち
お魚を食べないと…でも簡単に安くしたい。と思ったときに安いイワシが目に入って♪
普段煮付けとかにするので、たまにはフライも良いかなと^ ^

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材料

4人分
  1. イワシ 中くらい1パック
  2. 塩こしょう 少々
  3. ・衣
  4. 1個
  5. 薄力粉 大さじ5
  6. 大さじ1
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    5月12日、人気検査でトップ10入りしました♫
    ありがとうございます♡

  2. 2

    イワシは手開きにして、中骨を取り除き、塩こしょうをふる。

  3. 3

    衣→パン粉をつける。

  4. 4

    180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

イワシは身が柔らかいので、中骨を取り除くときは破れないように注意してください。

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レシピ作者

たかこ♬
たかこ♬ @cook_40096430
に公開
お菓子を食べることと、作ることが大好きな3児のママです♬子供が小さいのでなかなかしょっちゅうは作れませんが、少しずつでもアップしていけたらなぁ~☆って思ってます。
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