アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りしたにんにくと唐辛子を炒める。
- 2
にんにくの香りがしてきたら、みじん切りしたたまねぎ、セロリ、人参をよく炒める。
- 3
しっりと炒めたら、タコとトマト缶、ローリエをいれ、塩をし煮込む。
- 4
タコが柔らかくなったら、軽く焼いたパンを載せた皿に盛り、みじん切りのイタリアンパセリをちらし、出来上がり。
コツ・ポイント
じっくりとタコが柔らかくなるまで煮込んでください！トマトソースがあまったら、パスタソースにもなりますよ！
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