ごぼう天と白菜の煮物

かつうぉ
かつうぉ @cook_40201459

簡単で安い一品料理です。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのごぼう巻きがあったので冷蔵庫にあった白菜と炊いてみました。

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材料

二人分
  1. ごぼう巻き 一袋
  2. 白菜 1/6
  3. ほんだし(顆粒) 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、ごぼう巻きは1/2に切る。

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れ蓋をして白菜に火を通す。

  3. 3

    ほんだし、醤油、みりん、ごぼう巻きを入れ10分ほど炊く。

コツ・ポイント

ごぼう巻きがいい味出してくれたのかな♪しめじやえのきを入れても美味しいかも!

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レシピ作者

かつうぉ
かつうぉ @cook_40201459
に公開
遅咲きながら料理に目覚めてます( ☆∀☆)簡単でシンプルな料理が多いです♪色んな料理にチャレンジしていきたいです!
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