美味しい♪簡単♪鶏肉と大根の煮物♪
kikuちん @cook_40052576
おばあちゃんレシピ♪美味しいよ♪「鶏肉と大根」の人気検索でトップ10入りしました。 つくレポ10件目♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれてたから、真似♪て
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵は、お好みの固さで茹でておく。
- 2
鶏肉は、胸肉を一口サイズに切る。手羽元の場合はそのまま。片栗粉をまぶしてフライパンでこんがり両面焼く。
- 3
大根は、食べ安い大きさに切り、煮崩れしないように角は丸めておく。
- 4
大根をレンジで600w5分、大さじ１の水を入れてラップをしてレンジでチン♪
- 5
鍋に全ての材料を入れて煮詰める♪中火で10〜15分ぐらいで火を止める。そして、味を染み込ませたら完成♪
- 6
もも太さんが、豆苗で作ってくれました♡美味しそう♡
-
コツ・ポイント
鶏肉は、片栗粉をまぶして風味アップ♪
大根はやわやわにするために、先にレンジでチン♪時短料理です♪
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