中華風☆焼きうどん☆
sayakunnn @cook_40051612
いつもの焼きうどんに飽きたら是非☆にんにくの芽とゴマの香りが食欲をそそりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼きうどん好きだけど、いつもの味にちょっと飽きた時に、中華風にしてみよう！と思い付きで作ってみたらとっても美味しく出来たので♪
アプリでひらく作り方
- 1
茹でうどんの袋を少し破り、そのままレンジ(500w)で30秒温め、ほぐれやすくしておきます。
- 2
玉ねぎとウインナーを食べやすい大きさに切る。にんにくの芽は食感の残るように5cm位の長さに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎ、にんにくの芽、ウインナーを順に入れて炒める。
- 4
3にうどんをほぐしながら投入。☆を入れて、良く絡めながら炒めます。
- 5
最後にごま油を軽く回し入れ、うどんに焼き目が付いたら、完成です♪
コツ・ポイント
うどんに焼き目が付く位炒めると香ばしく仕上がります♪
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