アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割りほぐします
- 2
ひとつまみ(親指、人差し指、中指)で軽めに塩をつまみ1に加えます
- 3
ひとつまみの半分(親指、人差し指)で軽めに砂糖をつまみ２に加えて混ぜます
- 4
卵焼き器をやや強めの中火で温める
- 5
まず油をキッチンペーパーに含ませて敷き、卵液の4分の1を加えて３から４つ折りにするように畳むように焼きます
- 6
焼けたものを卵焼き器の奥に寄せ、油を含ませたキッチンペーパーで油を薄く敷く
- 7
卵液の３分の1を入れて、卵がやや半熟になったら先程の卵に巻いていく(残りを２回6と7の要領で同様に焼く)
- 8
焼きあがったら食べやすく切り盛り付けます
コツ・ポイント
塩と砂糖のひとつまみは、計れないほど少量なのですが、個人差があり、塩の量は少しの加減で塩辛くなるので、1か２度お試しになって加減なさってください。少し塩味がするかな？って程度で卵の味が引き立つ量です
リアクション
似たレシピ
sakiさんへ♡お母さんの卵焼きです♪
シンプルに砂糖､塩､味の素で作り続けてきた卵焼きです♡
卵焼き
少し甘めの卵焼きです
クックAE5UHW☆ 
☆作りおき☆甘い卵焼き
調味料は砂糖と塩だけ。ちょっぴり甘めの卵焼きです♪
お弁当の定番！甘い卵焼き
卵と砂糖だけでフワフワ卵焼き！我が家のお弁当には必ず入ってる一品です！！
なつみ720 
⭐たまご焼き⭐
お砂糖をきかせた甘めのたまご焼きです
甘い卵焼き
砂糖の甘い卵焼き。
お弁当に絶対入れたいお母さんの卵焼き
出汁ではなく、砂糖と塩で優しい味の卵焼き。ほんのり甘いけど、お弁当にとても合います。子供もこれで卵好きになりました
生ハム入り 卵焼き✨
砂糖のほんのり甘さと、生ハムの塩っけが合います！ちょっと変わった卵焼き♪
固定化！卵焼きは塩派です。
卵焼きは塩派です。甘い卵焼きは苦手です。卵焼きは塩派です。でも、プリンは好きです。
ふわふわの卵焼きのコツ３つ
砂糖と塩だけの基本の卵焼き。ふわふわでしっとり。ちょい甘めです。
簡単で美味しい！ちりめんじゃこ入り卵焼き
ちりめんじゃこの塩気があるので、砂糖とほんの少し塩を入れることで簡単に美味しい卵焼きができました！！
塩☆玉子焼き
我が家のお弁当の定番「玉子焼き」これは「美味しい塩」だけのシンプルな玉子焼き♪
ふんわり♡塩麹の卵焼き
塩麹と少量の水と砂糖で、ふんわり美味しい卵焼きです♪
だし巻◎たまごやき
卵焼きとは少し違う食感。大根おろしで食べるだし巻たまごやきです
くるくる玉子焼き
卵1個でお弁当の玉子焼きが出来て経済的！しかもくるくる渦巻きで可愛い甘い玉子焼きです。
簡単！美味しい〜紅生姜と豆苗のたまご焼き
混ぜるだけの、本当に簡単なたまご焼きです。少し甘めなので、砂糖は好みで入れて下さい。
百花蜜 
お弁当用の塩味の卵焼き
極上のシンプルさだけに、卵の旨みが生きている卵焼きです。
お弁当の卵焼き
少ない卵でかさ増し卵焼き
やいちゃんキッチン 
お弁当に☆ほんのり甘い卵焼き
ほんのり甘い卵焼き冷めても美味しい★お弁当に娘が大好き☆
卵１つのほんのり甘い卵焼き
やさしい甘さの卵焼きです。
ほんのり甘い玉子焼き٩( ´ᆺ｀)۶
子供の頃食べていた甘めの玉子焼き。主人が甘いのが苦手なので、ほんのり甘めにして作ってみました。牛乳と砂糖の優しい味わい♪
卵焼き
少し味濃いめの卵焼き
クックH9448P☆ 
卵焼き器で！かぼちゃのキッシュ風卵焼き♬
卵は万能 卵焼き器を使ったキッシュ風卵焼きです♬
甘い卵焼き
砂糖たっぷりの甘〜い卵焼き。お弁当のおかずにも。
塩と醤油だけの超シンプルなたまご焼き
超シンプルなたまご焼き。塩と醤油のみ。だしも砂糖も使わないですが、卵のほんのりとした甘さと塩と醤油のバランスがいいです。
腸活♡ふわふわ卵焼き
塩麹パワーで旨味たっぷりの卵焼きです♪
基本の卵焼き
卵１個につき、塩ひとつまみ、砂糖小さじ１。何個増えても同じ比率。 少し甘めの味付けです。
東京ミルク 
卵一個でしっかり厚い玉子焼き
ふつうの玉子焼き器で厚みのある玉子焼きが、卵一個で作れます。
和風だしカレー風味のたまご焼き
カレースパイスとだし原料の風味がしっかりと感じられる卵焼きです！
玉子焼き（わかめ）
砂糖は入れない玉子焼き。
モヤシスキー その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19662448
