ひじきの炒り煮-レシピのメイン写真

ひじきの炒り煮

おかちめんこ111
おかちめんこ111 @cook_40165533

保育所て完食するレシピを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
保育所の方が美味しい、と子供に言われて教えてもらったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 乾燥芽ひじき 12g
  2. 豚ひき肉 20g
  3. にんじん 2センチ
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. 糸こんにゃく 40g
  6. さやえんどう 4枚
  7. サラダ油 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯で戻しておく

  2. 2

    油揚げは油抜きして、千切りに切る

  3. 3

    糸こんにゃくは細かく切り、下ゆでする

  4. 4

    にんじんとさやえんどうは千切りに切る

  5. 5

    鍋に材料を全て入れてひたひたの水で煮る。火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

もやし、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜や大豆を加えても。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おかちめんこ111
おかちめんこ111 @cook_40165533
に公開
小学2年と5歳の姉弟を持つ、ズボラだめだめお母ちゃんですヽ(≧▽≦)ノ
もっと読む

似たレシピ