茄子とオクラと豚挽き肉の炒めもの
ティンク天皇エンバン @cook_40095102
お庭の家庭菜園からもいだ茄子とオクラ達。使用。 実家家庭菜園産(笑)
このレシピの生い立ち
ひらめき 献血センターの雑誌みて
自分風にアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を洗う♪ 流水で
下準備 食べやすい大きさに切る！！ - 2
フライパンにサラダ油をひき茄子とオクラと豚挽き肉入れます炒めます。
- 3
炒められてきたら☆調味料を入れます。そして火がとおるまで炒めます。
- 4
お好みのお皿に盛り付け出来上がり
コツ・ポイント
アレンジ→あんかけ片栗粉を水で溶かしまわしかけ炒めても美味しいでしょう♪
ご注意→オクラは下準備の時塩をふりいたずり忘れずに！！そして流水で洗う！！
リアクション
レシピ作者
こんにちは宜しくお願いします(*^o^*)私のホームページ 真由美 スイコ天皇書いたところ正しくはティンク天皇が正しいです！訂正↓http://x16.peps.jp/08028070671?id=08028070671&guid=onモバレシピあたしのエンバンさんの本人のマイブログ！↓https://08028454568.cookpad-blog.jp/
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