しょうが油レシピ!ブリの生姜しょうゆ焼き

shurinka
shurinka @cook_40254878

レシピID:19659293を使った、魚料理です。

このレシピの生い立ち
しょうが油を使って、魚料理をしてみようと思い作りました。

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材料

3人分
  1. ブリの切り身 3切れ
  2. ごま 少々
  3. ★塩 少々
  4. ★しょうが油 大さじ1
  5. ★しょうゆ 小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、ブリを焼く。
    ※弱火から中火で、蓋をして蒸焼き

  2. 2

    両面蒸焼きし焼きめがついたら、
    塩をまぶし、しょうが油 レシピID:19659293、醤油を入れて絡めたら完成

コツ・ポイント

ブリの他に、シャケでもできます!

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レシピ作者

shurinka
shurinka @cook_40254878
に公開
管理栄養士の母の元で育ち、主婦歴8年、3児のママで料理大好きです☆本を参考に調味料を+したり、分量を変えたり、目分量で作ったりしますが、育児しながらでも簡単にできる料理レシピを紹介していきます★レシピはだいたいの分量を記載しています!Instagramでもたまにお料理ライブしたりします☆
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