簡単我が家の唐揚げ

ユウマウス
ユウマウス @cook_40193014

10分下味つけるだけで充分おいしくなります!
このレシピの生い立ち
我が家の代々伝わる味!

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材料

鶏モモ肉2枚
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 醤油 大2
  3. ニンニク 3カケ
  4. 生姜 小2
  5. 大1
  6. 片栗粉 大5
  7. ゴマ油 小2
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    醤油、酒、ニンニク、生姜、ゴマ油に一口大に切った肉を10分つける。

  2. 2

    片栗粉を肉の入ってるボールにいれまんべんなく混ぜる。

  3. 3

    170℃に熱した油で3~4分あげるだけ!

コツ・ポイント

ニンニクをきかせます!

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レシピ作者

ユウマウス
ユウマウス @cook_40193014
に公開
適当料理で、主婦してます(^u^)
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