我が家のから揚げ♪
主婦おくさん @cook_40064504
衣にコーンスターチと片栗粉を使います。これだけでいつもの唐揚げがぐーんと美味しくなります！！
このレシピの生い立ち
鶏モモの定番から揚げですが、衣がカラッとなるひと工夫をしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
とりももにくは、一口大に切る。皮が苦手な方は皮を取る。
- 2
バットに、、とりにく、生姜、にんにくのすりおろし、日本酒、塩胡椒、醤油を好みで５分ほど漬け込む）
- 3
ビニール袋の中に、コーンスターチと片栗粉をいれ、中にとりももにくを入れて
袋の口を縛り、ばふばふする - 4
油を１８０度に熱し、からっと揚げる。
コツ・ポイント
コーンスターチと片栗粉の割合が微妙に美味しく仕上げてくれます
似たレシピ
衣さくっと☆中はジューシー唐揚げ
衣はサクサク、お肉は柔らかくてジューシー☆+゜やめられない♪とまらない唐揚げ♪♪にんにく＆生姜が効いてて美味しい☆
我が家の唐揚げ
我が家の定番唐揚げです塩麹に漬けることでジューシーになり片栗粉を2回に分けて入れることでカリカリになります
唐揚《揚げ時間6分》
さっくりいつものカラアゲ！♪
カリッ！ジュワ～！ 我が家の唐揚げ
我が家は唐揚げが大人気！衣は昔から片栗粉と決まってます。味がしっかりとついているので、翌日のお弁当にも最適（*^_^*）
海苔巻き唐揚げ
海苔の旨みで、いつもの鶏唐揚げが一段と美味しくなります！
基本の唐揚げ
片栗粉のみの唐揚げよりも衣の食感がしっかりした唐揚げです。
唐揚げはこのコツだけ
唐揚げはこの片栗粉の付け方をすれば間違いないです。
クック6H7NQQ☆ 
柔らかジューシー♡塩麹からあげ
塩麹で、柔らかジューシーなからあげです！小麦粉、片栗粉を一緒に混ぜ込むので、衣も無駄なく使い切れます！
基本の！しょうゆ唐揚げ
いつも我が家で作っている唐揚げです。色んな味付けや衣の作り方を試行錯誤した結果、これが一番カラッと美味しくできました！
簡単、カリッジュワー唐揚げ(๑ت๑)♡
味がしっかりと染み込んで、衣はカリカリ中はジューシーでとっても美味しい唐揚げができますよ( ･ᴗ･ )
我が家の唐揚げ♪
タマネギとごま油が決めての我が家の唐揚げ♪半日漬けこめば柔らかジューシーで、コンスターチでカリッとした唐揚げに♪♪
唐揚げ フライパン揚げ焼きver
揚げ焼き唐揚げで後片付け簡単、片栗粉の衣なのでお弁当にも美味しくいただけます。
かなり美味しい唐揚げ
いつものから揚げがひと手間で、かなり美味しくなります。お試しください。
★我が家の唐揚げ★
焼肉のタレで簡単に味付け♡ジューシー柔らかなから揚げが簡単にできます☆
MOMO☆ミ 
カリふわな我が家の和風唐揚げ♡
唐揚げ好きの我が家。サクサクな衣にジューシーなふんわりした和風味のお肉。一瞬でなくなります♡
衣ざくざく！！我が家の鶏の唐揚げ
ビニールの中で混ぜて揚げるだけ！超簡単唐揚げ！！衣は片栗粉だけ＾＾ザクザク食感が好きな方にお勧めです
隠し味は卵黄１こ☆我が家の唐揚げ
いつもの唐揚げが、更にジューシーになりますよ！
makimao 
簡単我が家の唐揚げ
いたって普通の唐揚げです(笑)
我が家の定番♪サクサク唐揚げ
誰でも簡単に衣サックリ中はジューシーな唐揚げに仕上がります。
chifumin 
うまし☆鶏のから揚げ
ゴマ油が決め手のから揚げ。片栗粉多めだがら衣はザクザク★にんにく多めです♡残念ながら弁当には向きません☆
♡我が家の自慢のからあげ♡♡超簡単♡
衣が香ばしくて自慢のからあげ♡コーンスターチが決め手!!
☆絶品 から揚げ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2900件にんにく醤油の基本の唐揚げ＊片栗粉の衣でサクサクに♪
♡我が家のサクサクジューシー唐揚げ♡
衣がサクサク～で お肉はジューシー！大人気の唐揚げですヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡
我が家の唐揚げ
我が家で鶏の唐揚げといえばコレ！下味をしっかりつけるのがポイントです♪
塩麹唐揚げ
衣の粉を二種類使う事でカリカリ衣が出来上がります！塩麹を使い柔らかい唐揚げです！お弁当のおかずにいかがですか？
唐揚げ
唐揚げをさくっとさせる方法をいろいろと調べて作りました。今まで衣が剥がれたり、うまくいかなかったけど、これは大成功です
我が家の鶏唐揚げ！
子ども達が大好きな唐揚げ！ヘビロテで作っています♪朝からがっつり揚げてがっつり食べてます！お弁当にも！
我が家のからあげ
お弁当のおかずに、おつまみに、夕食に、お花見にいろんな場面にもってこいのからあげです。
我が家の唐揚げ
薄い衣の、鶏肉しっとりの唐揚げに仕上がります！
mgong☆ 
さっぱり夏味♡から揚げのおろし和え
片栗粉の衣のから揚げをめんつゆと大根おろしでいただきました
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18013644
