簡単にサーモンと舞茸のマリネ
なおねえ☆ @cook_40093740
新玉ねぎは 水にさらさず そのままマリネ液に漬け込めるので簡単に出来ます
舞茸が入って 食物繊維たっぷりヘルシー^o^
このレシピの生い立ち
舞茸が冷蔵庫にあったので加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は、ほぐして アルミホイルの上にのせ 軽く塩コショウして オーブントースターで５分くらい焼く
-
- 2
新玉ねぎは薄く千切りにし サーモンは薄切りにしておく
- 3
★のマリネ液を合わせて 1と2を入れて混ぜ合わせる
仕上げに ドライパセリを -
- 4
あれば、ブロッコリーも茹でて加えると彩り良くなります
-
コツ・ポイント
マヨネーズを少し加えてマイルドなマリネ液にすること
リアクション
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