簡単☆タラの紙包み蒸し

たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667

簡単で見栄えの良いタラの紙包み蒸しです。
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に蒸し料理をたくさん作ったのがきっかけです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. タラ 2切れ
  2. ☆お好みの野菜
  3. じゃがいも 1個(100gでした)
  4. まいたけ 30g
  5. バター 小さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーとラップで包み柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    タラはキッチンペーパーで包んで酒と塩をかけて15分置いておく。
    塩ダラならこの工程はいりません。

  3. 3

    オーブンシートにタラとまいたけ、小さく切ったじゃがいも、バターを入れて包む。

  4. 4

    オーブンシートはレンジで加熱可能なものを使います。
    包んだものをレンジで加熱する。
    火はすぐ通ります。

  5. 5

    その他にもフライパンにお湯を張り、お皿の上にのせた包みを息子方法もあります。

コツ・ポイント

キッチンペーパーはしっかりと製品表示を見てからレンジに入れて下さい。
レンジ不可のものの場合アルミホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしてもよいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たかしゃん☆
たかしゃん☆ @cook_40093667
に公開
料理好きな営業マンです。小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます。和洋中エスニックなんでも作りますがじゃがいもや魚を使った料理が好きです。良かったらレシピ見ていって下さい。
もっと読む

似たレシピ